Datenschutzerklärung
Stand: Juli 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Eifel-Wagyu-Neuhaus GmbH & Co. KGAhrstraße 22, 53533 Dorsel
E-Mail: info@eifel-wagyu-zucht.de
2. Grundsatz
Wir nehmen den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten sehr ernst und behandeln diese vertraulich sowie entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften (DSGVO, BDSG) und dieser Datenschutzerklärung. Personenbezogene Daten werden nur erhoben, soweit dies technisch notwendig ist. In keinem Fall werden die erhobenen Daten verkauft oder ohne rechtliche Grundlage an Dritte weitergegeben.
3. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten (Server-Logfiles)
Beim Aufrufen unserer Website werden durch den Browser automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet. Diese Informationen werden temporär in sogenannten Logfiles gespeichert. Erfasst werden: Browsertyp und -version, verwendetes Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname des zugreifenden Rechners sowie Uhrzeit der Serveranfrage.
Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordenbar. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aus unserem berechtigten Interesse an:
- der Gewährleistung eines reibungslosen Verbindungsaufbaus der Website,
- der Gewährleistung einer komfortablen Nutzung unserer Website,
- der Auswertung der Systemsicherheit und -stabilität sowie
- weiteren administrativen Zwecken.
4. Kontaktaufnahme & Kontaktformular
Wenn Sie uns per E-Mail oder über das Anfrageformular kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (Name, Betrieb, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer sowie Ihre Nachricht) zum Zweck der Bearbeitung Ihrer Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen.
Die Angaben aus dem Anfrageformular werden über einen von uns genutzten n8n-Cloud-Webhook übermittelt. Dabei werden zusätzlich der Zeitpunkt, die aufgerufene Seite und die Quelle des Formulars übertragen. Bei der Übermittlung können technisch notwendige Verbindungsdaten, insbesondere die IP-Adresse, verarbeitet werden. n8n Cloud wird als technischer Dienstleister für die Übermittlung und Automatisierung der Anfrage eingesetzt.
Rechtsgrundlage für die Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung bzw. Erfüllung eines Vertrags) bzw. lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage).
5. Cookies & Tracking
Diese Website verwendet keine Cookies zu Analyse- oder Tracking-Zwecken. Es findet kein Profiling und keine Analyse Ihres Nutzungsverhaltens statt. Es werden keine Analyse- oder Marketing-Dienste Dritter eingesetzt.
Schriftarten und Medien werden lokal von unserem Server ausgeliefert. Es erfolgt insbesondere kein externer Abruf von Google Fonts oder vergleichbaren Diensten, sodass hierbei keine Daten an Dritte übertragen werden.
6. Ihre Rechte
Ihnen stehen hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten folgende Rechte zu:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO),
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO),
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO),
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO).
Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz (www.datenschutz.rlp.de).
7. Kontakt zum Datenschutz
Bei Fragen zur Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten sowie zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: info@eifel-wagyu-zucht.de.